Brioche perdue

Publié le 30 Juin 2014

Bonsoir,

Ce soir, je vous parle d'une découverte! Depuis une quinzaine d'année, mon Titi me demande de lui faire du pain perdu. Je n'ai jamais pris le temps mais ce week-end, grâce à la pluie, je me suis dit que ma brioche maison qui est un peu plus serrée que celle du commerce ferait parfaitement l'affaire!!! Alors, ni une ni deux, c'était parti… Un régal… Les enfants en redemandent, d'ailleurs, ils ne veulent plus manger de brioche pour que j'en refasse!

              Brioche perdue

pour 4 bonnes tranches de brioche

Battre 2 oeufs avec 50g de sucre

Ajouter 50cl de lait, bien mélanger

Laisser bien inbiber les tranches dans ce mélange

Mettre une noix de beurre dans une poêle bien chaude

Ajouter les tranches inbibées

Laisser dorer

Servir chaud, recouvrir de sucre glace vanillé

 

 

Brioche perdueBrioche perdueBrioche perdue
Brioche perdueBrioche perdue

Franchement, si comme moi vous n'en n'avez jamais mangé, testez!!!

Bonne semaine

Bisous

Rédigé par Nini

Publié dans #cuisine

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Caroline 25/10/2014 16:53

Je vais tester ta recette demain je t'en dirais des nouvelles! Bisous

Nini 25/10/2014 16:59

tu m'en diras des nouvelles;) bisous a demain alors! :-D

céline 02/07/2014 20:40

miam

Nini 03/07/2014 07:44

miam :-D

Gwen 02/07/2014 12:01

hummm, ils ont du se régaluer, j'ai des bons souvenirs de pain perdu aussi....

Nini 02/07/2014 19:10

Oui, ils attendent que la brioche soit sèche pour que j'en refasse :-D

Ciléa 01/07/2014 20:52

Ouh là, là, ça a l'air trop bon. Je vais essayer.

Nini 02/07/2014 19:09

Tu me raconteras!!!

mimie 01/07/2014 09:02

hhhhhmmmm !!! effectivement ça doit être un régal !!

Nini 02/07/2014 19:09

OUI!!! :-D

ji-elle 01/07/2014 06:57

j'aime bien ta dernière phrase. Donc tu fais de la brioche pour qu'elle soit perdue (mais appréciée)

Nini 01/07/2014 07:26

c'est exactement ça :-D

Françoise 30/06/2014 23:27

Bonsoir Nini ,
Vivement la pluie !!!!:Fanny m'a demandé depuis quelques temps aussi cette recette .
Assez simple à réaliser et pas trop de vaisselle et délicieuse par dessus tout...
Merci , je vais m'y mettre.
Bisous.

Nini 01/07/2014 00:22

genial! ça tombe a pic alors!!! tu me diras ce que vous en pensez!
bisous

Anne 30/06/2014 22:58

Super recette ,si c'est simple a faire je pense que je vais tester .
Bisous

Nini 30/06/2014 23:18

Ah! oui! trop simple! trop bon!!!
a mercredi
bisous