Nini scrap tard ce soir

Fraisier

Bonsoir,

Ca fait pas mal de temps que je voulais faire ce dessert et bien c'est fait!!! J'ai réalisé la génoise dans mon kitchenaid et la mousseline en binôme Kitchenaid et Thermomix. Le goût et la fraîcheur étaient au rendez-vous… Les fraises sont du jardin ainsi que les oeufs et ça change tout :-D

Fraisier

Pour la recette, j'ai fait un mix entre la recette de Mercotte et de Bernard. Je vous laisse pleins d'autres photos… Pour la mousseline, j'étais un peu juste en quantité c'est pour ça que la finition n'est pas parfaite. Sur le dessus, j'ai déposé un disque de pâte d'amande.

FraisierFraisier
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J'espère à bientôt pour du scrap!!!

Bonne semaine à tous...

Bisous

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S
Il est trop beau ce fraisier, il met en appétit...!
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N
Merci beaucoup!
S
hooooo ! appétissants , jolis et en individuels, j'aime bcp !!! <br /> je vais regarder tes sources , merci ;
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N
Merci beaucoup! Oui le site de Bernard est bien fait avec plein de photos!!!<br /> à bientôt
C
Tes proches ont beaucoup de chance... Une fois de plus, ces fraisiers sont très alléchants.<br /> Tu as un vrai talent ! Bravo.<br /> Bonne soirée. Bisous.
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N
c'est trop gentil! merci beaucoup!!!<br /> Bonne semaine<br /> bisous
C
ah ouais pas parfaite la finition???? mais où t'as vu ça ??? on dirait un dessert de pâtissier ! trop beau<br /> bises<br /> céline
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N
Merci beaucoup ça me fait plaisir!!!<br /> bisous
C
Miam, miam !!!!
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N
Oh! oui!!!
A
C'est beau ! Ca donne envie , tu l'ouvres quand ton restaurant ? Bisous
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N
Merci Anne! c'est gentil… Pour les restaurant, c'est pas pour demain lol!<br /> Alors zodio? ça t'as plu?<br /> Bisous
L
EXCELLENT !!!!!! Nous nous sommes régalés. Tu es une pâtissière ( cuisinière ) très très douée et nous en profitons tous. Merci à vous deux j'ai passé une excellente semaine et tant pis pour le régime. Bisous
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N
Ah! oui le régime en a pris un coup cette semaine!!!<br /> Mais on a bien ri! hein? mais chut!!!<br /> Bisous
B
Argh mince je viens de baver sur mon clavier... lol
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N
désolée!!! Je t'envoie une lingette :-D
G
Super !! Tu es vraiment très douée en cuisine, vous avez du vous régaler.<br /> Bises
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N
J'avoue! on n'a pas boudé notre plaisir…<br /> Bisous
M
hhhhhmmmmmmmmm !!! trop trop beau ! ça donne envie !
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N
C'est vrai! c'est beau :-D<br /> Merci
J
je viens de voir cette merveille juste après le petit déjeuner !! l'eau en vient à la bouche. As tu un jour penser à faire un livre de recettes scrappées avec tes belles idées et tes belles photos ?
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N
Et bien! oui! il y a quelque temps mais ma cuisine a évolué et mon scrap aussi alors il faudrait que je m'y remette.<br /> http://niniscraptardcesoir.over-blog.com/article-classeur-pour-fiches-de-cuisine-88459958.html
F
Bonsoir Nini ,<br /> Quelle réussite ce fraisier !Et le fait que tes fraises proviennent de ton jardin : cela donne un meilleur goût au gâteau....sans parler des œufs.<br /> Bisous.
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N
Oui, c'est tellement sympa d'utiliser sa production! Merci Titi!<br /> Bien le week-end à Paris?<br /> Bisous