Concours Macaron Amateur

Publié le 22 Novembre 2015

Hello!!!

Je vous raconte aujourd'hui ma belle aventure, un peu dingue, de mettre inscrite au Concours Macaron Amateur France. Créé il y a 6 ans par Mr Vincent Guerlais grand chocolatier de notre belle ville de Nantes.

Tout a commencé par une cogitation intense pour savoir quel parfum j'allais réaliser. Pendant 6 semaines, j'ai mangé macaron, lu macaron, pensé macaron, rêvé macaron etc etc...

Ce matin, c'était le grand jour, j'ai déposé mes 15 macarons identiques "girly" ganache chocolat blanc zeste de citron coeur de framboise... Je n'étais absolument pas contente de moi!!! Je voulais tellement rendre quelque chose de parfait que je me suis stressée toute seule... Surtout qu'il n'y avait aucun enjeu!!!

Bon! Je vous les montre...

Quelques photos du montage... Petit diaporama!!!

Merci la caméo, avec laquelle j'ai réalisé mon pochoir du talon aiguille et décoré la fiche de la recette à fournir avec les macarons...

Merci à mon Titi qui est trop fière de sa petite femme et ça, ça fait chaud au coeur!!! Merci à mes enfants toujours enjoués par ce que je réalise... Merci à toutes mes copines pour cette journée de folie! Le shopping, le soutien, le fan club, les photos, la vidéo, les fou rire etc... Et la joie du résultat!!!

Petite dégustation chez Vincent Guerlais en attendant les résultats... Bon, je n'ai pas fini dans les 3 premiers, ce n'était pas une surprise! Je m'étais fixée le top 10 (sur 24)...

Un grand merci à Mr Vincent Guerlais pour ce concours et à Mr Pascal Lac & Mr Alain Chartier pour cette petite vidéo. Je leurs ai dit que personne ne me croirait et que la vidéo c'était plus sur ;) Et à Emmanuelle, la gagnante de l'année dernière, qui m'a dit que j'étais dans le top 6!!! Je n'aurais jamais osé demander de peur d'être dernière!