Publié le 15 Novembre 2010

Bienvenue à Alwenn et Amaëlle, deux superbes petites louloutes!

 

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Rédigé par Nini

Publié dans #cartes

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Publié le 14 Novembre 2010

Bonsoir,

Voila un mini 10x15cm que j'ai réalisé d'aprés une idée d'Anne-Lise une étoile de la fée du scrap. Il est simple à mettre en oeuvre et je suis ravie d'avoir trouvé un mini pour ces 6 photos de Jules que j'adore et que je ne voulais pas tronquer.

bonne semaine a tous

nini

 

 

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Rédigé par Nini

Publié dans #mini album

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Publié le 8 Novembre 2010

Bonsoir,

Voici un scraplift fait en ligne sur le forum de la fée du scrap la semaine dernière.

 

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Rédigé par Nini

Publié dans #pages

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Publié le 7 Novembre 2010

Bonsoir,

Plusieurs personnes n'ont demandé la recette des briochettes alors voila celle que j'utilise:

Je verse dans ma machine à pain:

100g de beurre salé

175 ml de lait 

1 oeuf

2 c.à s. de sucre

1 c.à c. de sel

350g de farine blanche ou pour brioche

1 sachet de levure boulangère

 

la pâte est petri et léve 1fois pendant 1h15

je recupère la pâte je la place dans mes minis moules que je recouvre 

je les met dans mon four au minimum à 35°C

entre 25° et 30°C c'est bien

je laisse lever la pâte jusqu'à obtenir une belle boule entre 2h et 3h

oui c'est long!!!

je les sort les recouvre de lait au pinceau

et je les cuit à 180°C 


BON APPETIT 

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Rédigé par Nini

Publié dans #cuisine

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