Publié le 30 Décembre 2012

Bonjour,


Aujourd'hui, pour 16h, nous nous sommes remontés le moral!!! Je me suis dis qu'un petit goûter de crêpes, nutella, chantilly maison ça serait top!!! et bien! oui! c'était top;-)) parce qu'il y en a marre de cette grisaille extérieure. 

Pour cette chantilly: j'ai mis 20cl de crème liquide froide, 1 càs de sucre vanillé et 1 càs de sucre glace. Je vous laisse deux petites photos. 


 

ma chantilly

recettes 9103

 

crêpe nutella chantilly...

recettes 9104

 

 

- Bisous - Nini -


 

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Publié le 29 Décembre 2012

Bonjour à tous,

 

Aujourd'hui, je vous montre un petit classeur que j'ai acheté en grande surface. Il a une couverture transparente en plastique dur. Ca va nous rechauffer un peu, et nous envoyer quelques UV, ce qui nous manquent en ce moment avec toute cette pluie.

Alors place au soleil, bonne journée à tous.


Bisous

-Nini-

 

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Je vous remontre le super kit de tampons papillons de chez stampinup, je l'adore...    

Classeur-Tremereuc-ete-2012-8895.JPG

 

Merci de votre visite...

A bientôt

Nini

 


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Publié le 27 Décembre 2012

Bonsoir,


J'espère que vous avez passé un joyeux noël et que vous avez été bien gâté.

Alors voilà, j'ai testé une recette du livre de C. Michalak et j'ai choisi pour commencer la brioche à l'huile. Et bien, comment dire... NON! ce n'est pas possible, l'huile d'olive dans les briochettes c'est très spécial!!!

Je ne la referais pas... Je suis contente d'avoir testée mais pour une bretonne comme moi de mon papa, ce n'est absolument pas possible. Les prochaines seront au beurre salé;-) Comme d'habitude...

 

 

Bisous à tous - Nini -

 

 

recettes-9090.JPG

 

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Publié le 25 Décembre 2012

JOYEUX NOEL A TOUS...

 

Je vous présente ma toute toute 1ère bûche de noël. Elle est composée d'une génoise au chocolat, d'une chantilly au chocolat, recouverte d'une couverture au chocolat!!! Bon d'accord, pour celui qui n'aime pas le chocolat, c'est foutu;-)


 

 

recettes-0104.JPG 

 

Je vous montre 2 de mes super cadeaux... j'adore mon père noël!

divers 0086

 

recettes 0123

Je crois que je n'ai plus qu'à m'y mettre ;-))

 

 

Gros bisous

 

Nini

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Publié le 16 Décembre 2012

Bonsoir,


C'est la saison du pain d'épices et plusieurs d'entre vous m'ont demandé ma recette. Alors, voilà! je vous la laisse avec une petite photo. Si vous le préparez pour mettre du foie gras dessus vous pouvez diminuer la quantité de sucre. 

 

Recette pain d'épices


250g de farine complete
120g de miel
100g de sucre roux
20cl de lait
1 sachet de levure
1c. à c. de cannelle
1c. à c. de 4 épices

Je mélange la farine, le sucre, les épices et la levure.
Je dilue le miel dans le lait tiédi et je le verse sur le mélange précédent.
Je fais cuire dans un moule à cake 45min a 160°C (à surveiller en fonction de chaque four).

Sur la photo, c'est un mini cake (11,5x4,5cm) et avec les quantité du dessus j'en fais 4 petits.

 

recettes-9045.JPG

 


Bonne fin de dimanche

Gros bisous à tous

Nini

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Publié le 14 Décembre 2012

Bonjour,

 

J'espère que vous allez tous bien? ici ça va!!!

Je vous présente aujourd'hui, des petites douceurs, que j'aime cuisiner en cette période d'avant noël. Vous allez me dire, rien d'extraordinaire, c'est vrai mais j'adore ça;-)

 

 

Macarons chocolat, cake-pops

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petits sablés

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Bisous

Nini


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Publié le 10 Décembre 2012

Bonsoir,


Je suis contente de vous montrer les petites charlottes que j'ai faites pour le dessert. J'ai réalisé des biscuits à la cuillière en suivant la recette de Mercotte. Oui! la télé ça nous gagne;-))

A l'intérieur, j'ai garni les charlottes d'une mousse à la framboise (crème fraîche liquide montée en chantilly dans laquelle j'ai ajouté mes framboises). Pour la petite déco, j'ai réalisé des cuillières au chocolat noir dessus. Voilà, je vous montre, bisous à tous.

 

 

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Nini

 


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