Publié le 30 Août 2013

Bonsoir,

Je suis super contente de vous montrer les photos de mon atelier de ce soir, chez Cook&Go, offert par mes collègues pour mes 40ans. J'ai vraiment passé un très bon moment et appris à faire des makis!!! C'était une super idée cadeau;-)

Cook & Go atelier Makis & California Rolls

Nous avons réalisé 1 maki sushi et 3 uramakis!!!

Cook & Go atelier Makis & California RollsCook & Go atelier Makis & California Rolls
Cook & Go atelier Makis & California RollsCook & Go atelier Makis & California RollsCook & Go atelier Makis & California Rolls
Cook & Go atelier Makis & California RollsCook & Go atelier Makis & California Rolls
Cook & Go atelier Makis & California RollsCook & Go atelier Makis & California RollsCook & Go atelier Makis & California Rolls

Avant la dégustation demain, j'ajouterai une photo des makis coupés...

Encore un grand merci mes collègues!

Bisous à tous

Cook & Go atelier Makis & California Rolls
Cook & Go atelier Makis & California Rolls
Cook & Go atelier Makis & California Rolls

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Rédigé par Nini

Publié dans #cuisine

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Publié le 29 Août 2013

Bonsoir à tous,

Ma filleule a reçu un super livre de cuisine en cadeau et du coup elle m'a demandé si elle pouvait venir à la maison pour que l'on cuisine ensemble! Ni une ni deux, le temps de caler une date;-) et voilà Eloane a passé son mercredi à la maison et nous avons choisi 3 recettes de son livre.

Nous avons commencé par faire les courses puis nous nous sommes mises au travail;-)

Atelier cuisine à la maison...
Atelier cuisine à la maison...Atelier cuisine à la maison...
Atelier cuisine à la maison...Atelier cuisine à la maison...
Atelier cuisine à la maison...Atelier cuisine à la maison...

Nous avons choisi 2 recettes du livres: les petits sablés alsaciens et des crèmes aux spéculos. Nous avons ajouté des cakes pops pour faire plaisir à la grande soeur d'Eloane.

Je vous montre le résultat des enfants...

Atelier cuisine à la maison...
Atelier cuisine à la maison...
Atelier cuisine à la maison...

Voici le livre que je trouve génial!!! et mon tiroir à moules que ma filleule a considéré de Paradis;-) et on ne voit pas tout! mais le tiroir est profond c'est un casserolier;-))

Atelier cuisine à la maison...
Atelier cuisine à la maison...

Bisous à tous

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Rédigé par Nini

Publié dans #message

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Publié le 29 Août 2013

Bonsoir,

Dans tous mes accessoires de cuisine et de pâtisserie, il me manquait un chalumeau!

Et bien ça y est! Merci Joëlle & Christian...

Du coup, j'ai été obligé de faire des tartelettes aux citrons pour le tester;-)

Et bien! c'est trop top!!! La meringue à l'italienne est légèrement brûlée mais pas cuite, ce qui permet de garder toute l'onctuosité de cette meringue! j'adore...

Par contre ma crème aux citrons!!! waouh!!! à sucrer;-)

La tarte aux citrons au chalumeau!!!
La tarte aux citrons au chalumeau!!!

Je vous montre également ma tarte aux mirabelles. Une pâte sablée recouverte de plein de bonnes mirabelles bien mûres, ajouter 2 sachets de sucre vanillée, 40min au four à 180°C et il n'y a plus qu'à se régaler!

Merci Béa pour ces bonnes mirabelles...

La tarte aux citrons au chalumeau!!!

Bisous à tous

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Rédigé par Nini

Publié dans #cuisine

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Publié le 29 Août 2013

Bonjour,

Enfin un peu de scrap;-)

Je vous montre, aujourd'hui, l'album que j'ai réalisé pour ma filleule pour rassembler des photos du jour de son baptême. J'ai repris les couleurs de la table et des dragées qui étaient rose, vert anis & blanc. J'ai réalisé une couverture cartonnée avec du skyvirtex grenat qui vient de Pleurtuit. L'album fait 17x17cm avec un intérieur à 15x15cm environ, avec des papiers de chez Jillibean.

Voici les photos...

Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême
Un petit album pour garder en souvenir le jour de son baptême

Bonne journée à tous!

Bisous

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Rédigé par Nini

Publié dans #mini album

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Publié le 24 Août 2013

Bonsoir à tous,

Voilà! Nous avons fait la surprise aux enfants ce matin et nous sommes partis tous les 4 dans une ferme de la région pour acheter nos 2 poulettes.

La poule rousse de son nom Roussette fait déjà sa loi et une gentille poule marans de son nom Picorette va avoir du mal à s'imposer. J'espère que ça va aller!!!

L'attraction du jour au village;-))

Je vous laisse pleins de photos de cette arrivée...

Les poulettes sont là!!!
Les poulettes sont là!!!
Les poulettes sont là!!!
Les poulettes sont là!!!
Les poulettes sont là!!!
Les poulettes sont là!!!
Les poulettes sont là!!!
Les poulettes sont là!!!
Les poulettes sont là!!!

Bisous

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Rédigé par Nini

Publié dans #poules

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Publié le 24 Août 2013

Bonsoir,

Ce soir, je vous montre 2 cartes. La première carte, je l'ai reçu aujourd'hui et c'est Céline qui me l'a envoyé. Je trouve les cartes de Céline magnifiques mais entre mes mains je la trouve encore plus extraordinaire!!! La mise en couleur de son sujet est impressionnante!

Merci Céline pour ta carte, je suis complètement bluffée par ton travail...

Des cartes dans ma boîte aux lettres

La deuxième, je l'ai reçu il y a quelques temps, je suis contente de vous la montrer car c'est Françoise qui un peu grâce à moi;-) et à sa fille Fanny, se lance dans la carterie. Je vous montre donc une de ses premières créations.

Merci Françoise, j'adore ta carte et les petits coeurs, tu sais que je suis fane!!!

Des cartes dans ma boîte aux lettres

Un grand merci à Céline & Françoise, ces cartes me touchent beaucoup.

Bisous à tous.

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Rédigé par Nini

Publié dans #cartes

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Publié le 22 Août 2013

Bonsoir,

J'aime être dans l'air du temps! Et là, je dois dire qu'on ne peut pas faire mieux;-)) Mon chéri a passé quelques jours de ses vacances pour nous fabriquer un... poulailler! si si;-) Un poulailler!!!

Nous avons essayé d'utiliser un maximum de matière première de récupération. Bon! Je vous montre, nous avons tous participé, c'était notre projet des vacances;-)

J'ai hâte de voir nos 2 petites poulettes dans le jardin;-)

Oui! je sais! on ne sait plus quoi inventer;-))

Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...
Un poulailler pour la rentrée...

Je ferais un post dés que nos 2 poulettes seront là!

Bisous à tous

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Rédigé par Nini

Publié dans #poules

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