Macarons à la myrtille

Publié le 1 Septembre 2012

Bonsoir,


Je ne trouve toujours pas de colorant satisfaisant pour mes macarons;-( Si une personne passe par là et utilise des colorants efficaces, je veux bien qu'elle me laisse la marque en commentaire. Voici ceux de l'aprés-midi qui devaient-être violet. Au mieux, ils sont parmes, ça me désespère cette affaire! Mais bon le principal c'est le goût! non? Ils sont fourrés à la confiture de myrtilles mélangée à du mascarpone.

Bisous - Bon week-end -

Nini

 

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A bientôt

 

Rédigé par Nini

Publié dans #cuisine

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Pure Tentation 02/10/2012 21:31

La couleur est bien trouvée à mon sens.. ça sort de l'ordinaire. La photo avec la plaque de la même couleur est originale.

Nini 02/10/2012 22:16



merci;-)



nickie90 12/09/2012 10:28

tu es une pro du macaron !!!! dommage que je n'aime pas ça.... bisous

Nini 12/09/2012 20:08



je suis sure que les miens tu les aimerais;-))



barbara 03/09/2012 18:42

Peut-être pas la couleur voulue mais ils sont toujours aussi beaux tes macarons !

Nini 03/09/2012 19:45



la couleur n'a qu'a bien se tenir car je crois que je vais bientot avoir le colorant qui va me satisfaire;-))


merci beaucoup...



béa 02/09/2012 11:48

Cc Nini!tu deviens exigente c'est ça les pro!moi je les trouve parfaits tes macarons sur la photo la couleur est bien!je crois qu'on va passer commande ils ont l'air trop bons,essaies la
congélation et tiens nous au courant Bonne rentrée avec tes ptits loups Biz

Nini 02/09/2012 18:46



Oui! ils sont top! mais la couleur est un peu pale, j'aimerais des couleurs plus soutenues. Ca y est! tu lis dans mes pensees, j'en ai mis une partie au congelateur, on verra ce que ca donne
apres decongelation.


Merci, bisous



titi 01/09/2012 23:25

Selon des sources sures ( merci Lulu) il y aurait des colorants tout comme y faut ( et pleins d'autre chose dans cette boutique:
http://www.epicerie-vendee.fr sur internet sinon , elle est situé a priori près de la gare à Challans

Nini 02/09/2012 10:41



Merci beaucoup Lulu!!! genial! mardi je fonce a Challans...


Merci Titi!


bisous