Publié le 7 Février 2011

Bonsoir à toutes,


Je participe pour le plaisir et le bonheur de cuisiner ces petits gâteaux à un concours de cupcakes! 

 Merci à Wilanne de m'avoir invitée à participer.


Je vous présente mon duo de fraises amour de chantilly à déguster à deux!

ou pas!!!

recettes-1432.JPG

recettes-1430.JPG

recettes 1431

 

La Recette


la base du gâteau

mélanger 100g de beurre avec 100g de sucre en poudre

ajouter 3 oeufs un par un, mélanger

ajouter 140g de farine, la levure, le sel et la levure

1 c. à c. d'extrait de vanille

bien mélanger

déposer 1 c. à s. de pâte dans la caissette

déposer 2 c. à c. de confiture de fraise maison ou pas!

déposer à nouveau 1 c. à s. pâte dans la caissette

faire cuire 15min à 180°C


la chantilly

dans un bol froid fouetter la crème liquide épaisse

 ajouter un ou deux sachet de sucre vanillé

 

montage

sur le gâteau, à la poche à douille déposer la chantilly et une petite fraise sur le sommet

 


 

Si ça vous tente voici le lien du site, n'hésitez pas à participer

 

 

                                         cupcake-logo--1-.jpg

 

         http://www.lespetitesmarmites.com/article-concours-valentine-s-day-cupcake-65735106.html

 

 

Pour célébrer la Saint Valentin, je lance mon tout 1er concours  'Valentine's day Cupcakes'


Date limite pour participer : le 14 février 2011 (minuit)

Pour particper, rien de plus simple, il suffit de créer un cupcake sur la thématique de la saint valentin.

Si comme moi vous êtes fan de ces petits gâteaux délicieux, je fais confiance à votre imagination pour me surprendre

1er prix : un colis surprise d'accessoires à cupcakes + la publication de sa recette et photo ainsi que le lien de son blog (si il y en a un) sur ce blog

2ème prix : la publication de sa recette et photo ainsi que le lien de son blog (si il y en a un) sur ce blog

Le gagnant sera évalué sur sa créativité et sur la présentation de sa réalisation

Conditions du concours:

  1. Publier la photo de votre cupcake et votre recette participante au concours 'Valentine's day Cupcakes' sur votre blog en précisant que vous participer à ce concours.
  2. Poster aussi le logo de ce concours ainsi que le lien vers cette page. Si vous n'avez pas de blog, merci de poster le lien de ce concours sur un outil communautaire tel que twitter ou facebook par exemple.
  3. Publier un commentaire ici pour m'informer de votre participation.
  4. Envoyez-moi la photo de votre cupcake (pensez à la présentation et la mise en valeur) et le lien vers la recette sur votre blog à lespetitesmarmites@yahoo.fr.

                                                                          

Chaque réalisation sera publiée après réception sur ce blog et visible par tous

Les résultats seront annoncés le 17 février!


Bonne chance à tous:=))

 (Concours ouvert à toute personne résidente en France (ou avec une adresse postale en France)).

PS : N'hésitez pas à me contacter en mp (lespetitesmarmites@yahoo.fr) pour toutes questions relatives à ce concours.

PS * : On m'a demandé si il était possible de réaliser plusieurs cupcakes, après réflexion j'ai décidé d'accorder jusqu'à 3 créations par participantes.

 

Voir les commentaires

Rédigé par Nini

Publié dans #cuisine

Repost 0

Publié le 23 Janvier 2011

Bonsoir,

Une petite page des 4 ans de Jules...

bon dimanche

Nini

 

page-30x30 1422

page-30x30-1425.JPG

Voir les commentaires

Rédigé par Nini

Publié dans #pages

Repost 0

Publié le 16 Janvier 2011

Bonjour,

Bonne année 2011 à tous,

je vous souhaite sante & bonheur.

 

C'est reparti pour une année de scrap...

Voici 2 pages d'Halloween avec mes p'tits loups et leurs amis.

Bon dimanche

Bisous

Nini

 

page-30x30-1417.JPG

page-30x30-1418.JPG

Voir les commentaires

Rédigé par Nini

Publié dans #pages

Repost 0

Publié le 19 Décembre 2010

Bonsoir,

Voila Jules à 4 ans, que le temps passe vite...

je vous joins des photos du café gourmand du week end.

bonne soirée

Nini

DSCN0713.JPG

 

DSCN0067.JPG

 

Voir les commentaires

Rédigé par Nini

Publié dans #cuisine

Repost 0

Publié le 5 Décembre 2010

Bonjour,

Voici mon 2ème essai de cupcakes. Ils sont parfumés avec de la poudre de noisette. A l'intérieur il y a un carreau de chocolat aux noisettes. Le glaçage est une chantilly parfumée au nutella. Les cupcakes ont un diamètre à leur base de 3cm.


deux recommandations:

ne pas faire les petits gâteaux trop à l'avance

ne pas hésiter sur la quantité de glaçage car finalement c'est ça qui est bon!!! 

 

recettes 1276

 

recettes 1280

bon dimanche

nini

Voir les commentaires

Rédigé par Nini

Publié dans #cuisine

Repost 0

Publié le 1 Décembre 2010

Bonsoir,

Je n'ai pas résisté à faire ces petits gâteaux anglo-saxon dont on entend beaucoup parler en ce moment les CUPCAKES!

Ils sont facile à réaliser, j'ai suivi la recette d'un super livre "cupcakes" d'Estérelle Payany éditions SOLAR.

Ceci sont des cupcakes bretons au salidou, miam miam!!!

recettes-1262.JPG

bonne soirée

Nini

Voir les commentaires

Rédigé par Nini

Publié dans #cuisine

Repost 0

Publié le 15 Novembre 2010

Bienvenue à Alwenn et Amaëlle, deux superbes petites louloutes!

 

cartes-1227.JPG

Voir les commentaires

Rédigé par Nini

Publié dans #cartes

Repost 0