Tarte au citron meringuée

Publié le 14 Août 2013

Ce soir, je vous montre ma tarte au citron meringuée que j'ai réalisé ce week-end. Il y avait longtemps que je n'en n'avais pas fait et je trouve cette tarte toujours aussi bonne;-)

La pâte sablée

250g de farine

100g de beurre

75g de sucre glace

30g de poudre d'amande

extrait de vanille, sel

1 oeuf

La meringue à l'italienne

3 blancs d'oeufs

150g de sucre

J'ai fait cuire la pâte à blanc, puis j'y ai déposé la crème de citron et déposé dessus la meringue. Passer la tarte au four position grill quelques secondes juste pour que la meringue prenne une couleur brun claire.

Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée

Promis! le prochain article sera du scrap;-))

Merci pour vos visites et commentaires

Bisous

Rédigé par Nini

Publié dans #cuisine

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deborah 25/08/2013 09:12

ben voilà tu m'a abandonnée vla que je me lance dans des tartelettes au citron je regarde ta recette et meme pas t'explique comment on fait le truc au citron !!! (triste :))

Nini 25/08/2013 21:15

tant mieux alors!!!bisous

deborah 25/08/2013 21:13

a ben jai pas été jusque la mais jai bien reussi c'etait trop bon

Nini 25/08/2013 18:41

je viens de rentrer!!! mais si tu l'as la creme au citrons tu cliques sur le lien "tarte au citron meringuée" au debut de l'article!!!
Bisous

deborah 17/08/2013 19:55

trop belle la meringue !!!

Nini 18/08/2013 11:19

trop bon!!! bisous

françoise 16/08/2013 01:19

Bonsoir Nini,
Tu as raté ta vocation: Tu aurais dû ouvrir une pâtisserie :" Aux délices de Nini Bisous.

Nini 16/08/2013 23:31

oui!!! c'est vrai!!! ;-)))
bisous

ji-elle 15/08/2013 18:59

du grand art cette meringue !

Nini 15/08/2013 19:49

c'est vrai que la meringue! c'est une matière que j'aime bien travailler;-)
merci pour ton com
bisous

mattei 15/08/2013 13:04

Trop belle ....super douée........

Nini 15/08/2013 13:13

merci beaucoup;-)))
Bisous

céline 15/08/2013 10:18

oh la la t'es une pro ! on en mangerait!
la tarte au citron est un de mes dessert préféré, je m'en lèche les babines ;)
bises
céline

Nini 15/08/2013 11:00

tu vas me faire rougir;-) merci beaucoup Celine...
bisous

Sylvie 15/08/2013 09:00

Coucou qu'est ce qu'elle était belle et surtout super bonne, un vrai régal merci

Nini 15/08/2013 10:59

Merci beaucoup;-)
bisous a tous les 3

steph 14/08/2013 22:00

hummm elle a l'air trop bonne et c'est mon dessert préféré :) je vais tenter ta recette. gros bisous

Nini 14/08/2013 22:35

De rien;-) je ne sais pas faire les coeurs;-((
bisous

steph 14/08/2013 22:31

Merci :-) ♡♡♡

Nini 14/08/2013 22:18

Salut Steph! je ne savais pas que c'était ton désert préféré! je vais essayer de m'en rappeler. Gros bisous